Plastbanta hemmet

Rejäl skärbräda för mästerkocken
Rejäl skärbräda för mästerkocken

Vi blir alltmer uppmärksamma på att plast kan vara skadligt för både hälsan och miljön. Speciellt i samband med värme bör man undvika plastmaterial. En bra början är att byta ut slevar och vispar, förvaringskärl, skärbrädor och bunkar till sådana i trä och rostfritt.  Vattenkokare bör heller inte ha plast på insidan.

kakor
Fina plåtburkar som kan återanvändas
Tillbringare
Tillbringare

Här har vi lånat tips från Land om du vill veta med om vilka alternativ som står till buds: Lands 10 knep

Josefin som driver bloggen Ekoista har också skrivit flera fina inlägg om plastbantning: Ekoista

På Handelsgården har vi redskap som slevar och smörknivar av trä, tillbringare, skålar och fat av stengods och glas.  Fina plåtburkar med kakor som funkar bra även sedan kakorna är

Virkad linnedisktrasa
Virkad linnedisktrasa

uppätna.

Disktrasor av naturmaterial som håller länge och som kan komposteras när de slutligen har gjort sitt. Vägglampor med trästomme, kläder i naturmaterial och en hel del annat.