Tema Lokalproducerad mat på lördag

Åkerbärssylt
Åkerbärssylt

Nu på lördag den 29 oktober slår vi ett extra slag för lokalproducerad mat. Närproducerat är ju ett av kriterierna vi har för vår hållbara profil.

I vårt skafferi har vi en hel del produkter från Norr- och Västerbotten, som ost, torkat renkött, sylt, gele och marmelad, skorpor, choklad, te, tunnbröd och godis.kronsalmiak

Vi får besök av  vår delägare Med I Da’ som bjuder på smakprov ur sin produktion. Ryktet säger att hon tänker ägna veckan åt att tillverka älgörtsglögg, så man kan nästan gissa att det blir fråga om smakprov även där.

Dessutom kommer Barkbrödsbagaren i egen hög person och medför smakprov på såväl barktunnbröd och sina nya små knäckebitar som passar jättebra till snittar och små förrätter.

Alla hjärtligt välkomna!

Sticka hälar på sockar

sockhalar
Bild från Curls & Q

Många tycker att hälar är både svårt och besvärligt att få till snyggt när man stickar sockar. Det finns dessutom ett otal olika tekniker. Vi kan inte  låta bli att dela med oss av denna fina översikt med länkar till stickbeskrivningar för olika typer av hälar. Visserligen på engelska, men ändå. Klicka på bilden så kommer du till den aktuella sidan, som öppnas i ett nytt fönster.

Här några direktlänkar till sockbeskrivningar

Min kära disktrasa

I alla kök finns väl en disktrasa? Den används till både det ena och det andra; man torkar av köksbordet efter maten, torkar diskbänken torr och blank, kanske drar den över skåpluckan och gör ren spisen efter matlagningen.

De flesta har en favoritdisktrasa. Vilken typ man väljer beror delvis på gammal vana, delvis på hur och till vad man använder sin disktrasa.

Utifrån namnet ”disktrasa” kan vi gissa att man tidigare använde slitna tygstycken. Moderna disktrasor kan vara av wettex-typ, dvs av ett komposterbart cellulosamaterial. De kan också vävas, stickas eller virkas av bomull, lin eller bambufiber. Alla dessa material har god uppsugningsförmåga, särskilt wettex och lin, och går att tvätta. Lin torkar snabbt medan bomull tar längre tid på sig. Lin och bambu börjar inte lukta illa så lätt.  Men sköljer man ur sin disktrasa ordentligt och hänger upp den luftigt att torka och tvättar den vid behov, så håller den länge.

Vi kan erbjuda disktrasor för alla smaker! Titta här:

Våra smycken

Flera av våra hantverkare tillverkar smycken. Många olika material kommer till användning och varje kreatör har sin egen stil, så det är ganska troligt att man hittar något smycke som passar.

Det finns mycket att välja på!

Instagram

Nu är vi glada och stolta över att kunna dela våra bilder på Instagram även här på hemsidan! Du ser dem på sidorna, i spalten till höger.

Följ oss ändå gärna på Instagram i mobilen. Vi heter Handelsgarden där, och lägger upp bilder både på nyheter och klassiska produkter så där lite lagom ofta.

Vi hoppas kunna inspirera till besök i vår butik men även till att våra läsare ska bli peppade att utveckla sin egen kreativitet!

Barnvänligt

hjartaBarnkläder och leksaker är väl inte det första man tänker på när Handelsgården kommer på tal. Men det finns faktiskt en hel del barnrelaterat i våra hyllor.

Dels har vi en alldeles egen klädsömmare som syr barnkläder i storlekar upp till 110 cl. Roliga trikåtyger i mössor, dregglisar, tröjor, mjukisbyxor, klänningar. Men också riktiga överdragsbyxor och haklappar i plastad bomull.

Dels stickar vår stick- och virkmaffia både mössor, vantar, sockar och koftor i både bomullsgarn och i mjukt ylle som inte kliar.

Och dessutom har vi en hel hylla med leksaker, både fina mjukisdjur och  rejäla träleksaker.

 

Julstämning??

 

jul2015

Det är ett bra stund kvar innan adventstid, Lucia och jul och vi på Handelsgården brukar inte börja exponera julsaker redan i oktober. Var sak har sin tid tycker vi!
Men inte desto mindre vill vi tipsa om att vi har väldigt mycket i vår butik som kan bli uppskattade julklappar! Handlar man redan nu så slipper man dels trängas under den intensiva julruschen, dels riskerar man inte att bli utan om det blir slutsålt.

Så välkommen in i vår butik för att i lugn och ro titta och klämma på skålar och muggar i stengods, stickade och virkade mössor, sjalar och vantar, smycken i olika material som silver, stengods, hematit. Eller fårskinnsprodukter, brickor, handdekorerade träföremål som nyckelskåp, vägglampor, smörknivar och saltkar, textila produkter i lapptäckesteknik, barnkläder, linnehanddukar med tryck, bestick med renhornsskaft, tenntrådsarmband, handgjorda slidknivar, glaskonst, handinbundna skrivböcker, soffkuddar, kläder i ull eller lin, brickbord, smidesprodukter, läderarmband, böcker, leksaker, trasmattor, väskor…….

Ja, det finns en hel del! Faktiskt så brukar man hitta nånting till alla!rodstjarna

Vårt Skafferi

marangerAlla kanske inte känner till att Handelsgården har ett ganska välförsett Skafferi? Visserligen har vi inte några färskvaror som grönsaker, men desto mer av annat. kronsalmiak

Dels har vi en egen producent av sylt, saft, marmelad och geléer från lokala råvaror, dels köper vi in av flera mer eller mindre lokala mathantverkare från Norr- och Västerbotten.

stilleben

chokladUtbudet kan variera men för det mesta finns det téer, choklad (bland annat från Umeås egen Choklad-Jenny/Vintage Plantations), karameller, tunnbröd, barkbröd, kryddor, skorpor, sylt, honung, marmelad, juicer, glögg, saft, torkat renkött och säkert fler saker som jag glömt att få med.

sylt

Många vill gärna ge bort något ätbart i present och vi hjälper gärna till att plocka ihop lämpliga godsaker och slå in i fina presentpaket. Dessutom kan vi erbjuda olika lämpliga komplement till delikatesserna som muggar och skålar, korgar, ljusstakar, bestick eller grytunderlägg.

Butiken med det där speciella